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Die drei Beine der Ernährung

Die drei Beine der Ernährung

von | Aug 23, 2015 | Gesund Essen, Schlank

Sie erwarten jetzt “Kohlenhydrate”, “Protein” und “Fette”. So wird es seit den 1950er Jahren vermittelt. Die aktuelle Studienlage dazu sieht anders aus. Heute, am Anfang des 21. Jahrhunderts, ist der Stand unseres Wissens so:...